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Última actualización de Faena (ACG) semana 10/01
11 Ene, 2022

Última actualización de Faena (ACG) semana 10/01

Faena vacuna superó las 47.600 cabezas en la primera semana de 2022

En la semana cerrada el sábado 8 la faena vacuna fue de 47.629 cabezas, superando en 26,3% la de igual período del año pasado.

Un dato interesante es que en la primera semana de 2022 se dio un paro el jueves del sindicato de la industria frigorífica.

La faena de vacas llegó a 20.074 cabezas seguida de cerca por los 19.995 novillos. La actividad en vaquillonas fue de 6.638 cabezas.

Australia: exportaciones de carne cayeron a mínimos en cuatro décadas

Las exportaciones australianas de carne vacuna cerraron 2021 con el menor volumen en, al menos, 36 años.

Los datos oficiales mostraron que las ventas externas totalizaron 887.679 toneladas, 15% menos que en 2020. Mejores condiciones climáticas permitieron a los productores retener el ganado en un proceso de recomposición del stock vacuno.

En 2018 y 2019 -años en que la sequía afectó a Australia- las exportaciones de carne bovina superaron los 1,25 millones de toneladas.

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