Mercados

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Mercado de Hacienda

Mercado de hacienda a faena

SEMANA Nº 46, 2020

Semana No 46 46 Periodo: del 2020-11-08 al 2020-11-14COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO

Planilla publicada el 16-11-2020. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 08-11-2020 al 14-11-2020

Comentario vacunos

Con aumento de faena explicada por mayor participación de ganado de corral continúan las entradas largas. Importante ajuste de valores.

Comentario lanares

Con disminución de faena y mayor oferta se alargan las entradas con ajuste de valores.

Ingreso Medio de exportación- Acumulado INAC

2015 3.786

2016 3.399

2017 3.453

2018 3.521

2019 3.896

Novillos Gordos (Razas Carnes)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 46, 2020
SEMANA
Nº 46, 2020
Abasto Especiales 1.61 2.96
Buenos 1.60 2.90
Exportación Especiales 1.69 2.95
Buenos 1.62 2.91
Generales 2.84

Novillos Gordos (Otras Razas)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 46, 2020
SEMANA
Nº 46, 2020
Especiales 0 2.87
Buenos 0 2.70

Vacas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 46, 2020
SEMANA
Nº 46, 2020
Razas Carne Especiales 1.39 2.73
Buenos 1.36 2.68
Generales 1.27 2.60
Otras Razas Especiales 1.19 2.60
Buenos 1.08 2.46

Vaquillonas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 46, 2020
SEMANA
Nº 46, 2020
Especiales 1.57 2.89
Buenos 1.51 2.82

industria

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 46, 2020
SEMANA
Nº 46, 2020
Toros y novillos Especiales 1.43 2.50
Buenos 1.33 2.40
Vacas Manufactura alta 1.03 2.10
Manufactura baja 0.93 2.00
Conserva 0.68 1.81

ovinos gordos

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 46, 2020
SEMANA
Nº 46, 2020
Corderos hasta 35kg 0 3.33
Corderos mamón 0 3.35
Corderos pesado 0 3.40
Borregos 0 3.28
Capones 0 3.08
Ovejas 0 3.03

Tabla de promedios

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 46, 2020
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 46, 2020
Novillos gordos 1.69 1.63 3.05 2.93
Vacas gordas 1.39 1.34 2.81 2.67
Vaquillonas gordas 1.59 1.54 2.96 2.86

Mercado de Reposición

Mercado de reposición

SEMANA Nº 46, 2020

Semana No 46 Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.

Planilla publicada el 16-11-2020. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 08-11-2020 al 14-11-2020

Comentario

Con oferta que anticipa sus ventas proyectadas y una demanda cautelosa y selectiva (en categorías, condición corporal, clase y ubicación). Ajuste significativos de valores.

INDICE FLACO GORDO ACG SEM. Nº 46, 2020 1.1656

SEM. Nº 46, 2020 1.1656

SEMANA Nº 46, 2020
MÁXMINPROM
Terneros hasta 140kg
USD / KG
2.12 1.95 2.04
Terneros 141 - 180kg
USD / KG
1.92 1.80 1.87
Terneros más de 180kg
USD / KG
1.90 1.70 1.79
Terneros exportación
USD / KG
2.00 1.80 1.90
Novillitos 201 a 240 kg
USD / KG
1.80 1.70 1.77
Novillos 241 a 300 kg
USD / KG
1.68 1.65 1.65
Novillos 301 a 360 kg
USD / KG
1.70 1.50 1.58
Novillos más 360 kg
USD / KG
1.50 1.45 1.48
Novillos HQB 481
USD / KG
1.60 1.58 1.60
Terneras hasta 140 kg
USD / KG
1.90 1.75 1.81
Terneras 141 a 200 kg
USD / KG
1.80 1.60 1.69
Vaquillonas 201 a 240 kg
USD / KG
1.60 1.50 1.55
Vaquillonas más 240 kg
USD / KG
1.50 1.50 1.50
Vaquillonas HQB 481
USD / KG
1.59 1.55 1.57
Vaquillonas y Vacas Preñadas
USD / KG
620 560 588
Vacas de Invernada
USD / KG
1.38 1.00 1.24
Piezas de Cría
USD / KG
330 270 296